Считается, что мармелад менее вреден, чем другие сладости, поскольку при его изготовлении используется фруктовая основа. Однако, по словам диетолога Филиппа Кузьменко, благодаря этому ингредиенту мармелад не становится менее калорийным.
Об этом сообщает радио Sputnik.
«К мармеладу надо относиться как к любым конфетам. И неважно, из шоколада она или из фруктового сахара», – заявил врач. Кузьменко также рекомендует исключить сладости из рациона детей. Так, малышам будет не с чем сравнивать, они смогут с наслаждением употреблять полезную пищу, например, брокколи и рыбу.
Сладкое лучше заменять природным источником сахара – фруктами. Кроме того, в них содержатся полезные вещества и витамины, а в мармеладе их нет.