Картофельный сок может оказать лечебный эффект при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Об этом сообщил портал Neboley.
Картофельные клубни содержат массу полезных для человеческого организма веществ: фруктозу, сахарозу, крахмал, кальций, калий, магний, фосфор, железо, различные аминокислоты, витамины.
В состав картофеля входят белок из группы глобулинов, а также некоторые стероидные алкалоиды, которые обладают противовоспалительными свойствами. Благодаря такому богатому составу элементов, картофель с успехом излечивает многочисленные недуги людей, как при местном, так и при внутреннем применении.
По словам медиков, крахмал, содержащийся в картофельном соке, обладает мощным противоязвенным воздействием. Свежеприготовленный картофельный сок эффективно лечит язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Употребляемый в качестве лекарственного средства картофельный сок способен заметно снижать кислотность желудочного сока, существенно понижать болевой порог при язвах желудка и тонкого кишечника.