Свежие или замороженные ягоды черники помогут снизить уровень глюкозы в крови.
Об этом в Сети сообщил врач Андрей Беловешкин.
По его словам, в чернике содержится много веществ – антоцианов – которые снижают уровень глюкозы в крови.
Это будет полезно людям, склонным к повышенному «сахару» и с избыточным весом. При этом, отмечает А.Беловешкин, в замороженной чернике антоцианов больше, чем в свежих ягодах.
Также черника хороша в случаях, когда в организме есть очаги воспаления: ягода снимает это воспаление.
Ранее ученые выразили мнение, что во время новогодних праздников у людей из-за переедания происходит гормональный сбой.
Мы также писали список продуктов, которые помогут преодолеть стресс.