Употребление некоторых видов лекарств с соком грейпфрута может вызвать серьезную интоксикацию организма — такой вывод сделали исследователи из Института здравоохранения Лоусона в Канаде.
В научном журнале Canadian Medical Association Journal была опубликована статья, в которой врачи предупреждают о возможной опасности приема ряда лекарств в сочетании с грейпфрутовым соком.
Ранее уже возникали подозрения о том, что сок грейпфрута каким-то образом изменяет механизм усвоения различных лекарственных препаратов. Однако только в результате последних исследований обнаружили, он может вызвать передозировки при приеме лекарств.
Фуранокумарины — химические компоненты грейпфрута — подавляют действие ферментов в пищеварительной системе человека, которые расщепляют лекарственные препараты. В результате того, что лекарства не были расщеплены в кишечнике, почки и печень получают значительное токсическую нагрузку.
Одно из исследований показало, что при приеме фелодипина (лекарства от гипертонии) со стаканом сока грейпфрута, содержание препарата в моче был в три раза больше, чем при приеме со стаканом воды.
А передозировка препарата может вызвать аритмию, желудочное кровотечение, почечную недостаточность и даже привести к смерти. Доктор Дэвид Бейли, участник исследования, говорит: «Одна таблетка, принятая со стаканом грейпфрутового сока, может оказаться эквивалентной пяти или десяти таблеткам, которые запили водой, а это значит серьезную интоксикацию организма».
Исследователи говорят, что грейпфруты — не единственный продукт, который может вызвать проблемы. Например, молоко может мешать усвоению некоторых антибиотиков, а другие цитрусовые, такие как апельсины и лайм, могут иметь влияние, похожий по действию сока грейпфрута.
Исследователи обеспокоены тем, что работники здравоохранения недостаточно информированы о взаимодействии лекарственных препаратов с продуктами питания. За последние четыре года список лекарств, которые могут представлять опасность при употреблении с грейпфрутовым соком, увеличился с 17 до 43. К ним относят препараты, которые назначают при лечении гипертонии, рака, подавлении иммунной реакции после пересадки органов и статины.
Напомним, врачи назвали полезный и вкусный фрукт для борьбы с раком.