Мария Мамаева
18:58 22/09/2011

МинАПК намерено приучать украинцев к культуре овощехранения

face="Times New Roman, serif">
size="3">Министерство аграрной политики и продовольствия намерено приучать украинцев к
color="#000080">
face="Times New Roman, serif">
size="3">культуре хранения овощей
face="Times New Roman, serif">
size="3">.

face="Times New Roman, serif">
size="3">Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк на пресс-конференции в Киеве, передал корреспондент ГолосUA.

face="Times New Roman, serif">
size="3">По его словам, несмотря на то, что в Украине ощущается острая нехватка помещений для хранения овощей, даже те, что уже существуют, на протяжении прошлого года были заполнены лишь на 40%. Это, по мнению Н. Присяжнюка, свидетельствует о том, что в Украине отсутствует сама культура хранения овощей.

face="Times New Roman, serif">
size="3">При этом министр подчеркнул, что фрукты и овощи занимают большой сегмент рынка сельскохозяйственной продукции, они не поддаются государственному регулированию, а потому подвержены резким ценовым сезонным колебаниям.

face="Times New Roman, serif">
size="3">Поэтому, как отметил глава МинАПК, сегодня министерство намерено четко контролировать заполнение овощехранилищ и прививать культуру хранения овощей и фруктов производителям и реализаторам.

face="Times New Roman, serif">
size="3">Также Н. Присяжнюк отметил, что в этом году количество
color="#000080">
face="Times New Roman, serif">
size="3">овощехранилищ
face="Times New Roman, serif">
size="3"> в Украине было увеличено на 50%.

Читайте также по теме