Есть мнение у некоторых врачей, что молоко не является полезной пищей для взрослых людей. Якобы оно не полностью переваривается и потому молоко лучше заменить, допустим, кефиром. В то же время, есть и противоположное мнение: человек может ощущать желание употреблять молоко потому, что его организму подходит именно такая форма жидкости для удовлетворения ряда потребностей — в сладком, в витаминах, в жидкости.
Как отмечает дипломированный диетолог Бриттани Вернер, тяга к еде может быть вызвана множеством психических и физических факторов. Так, часто, когда мы находимся в состоянии сильного стресса, мы жаждем комфортной еды. Физические факторы, такие как гормональные сдвиги, плохая гидратация, употребление высокообработанной пищи, дефицит питательных веществ и дисбаланс гормонов голода — все это общие триггеры тяги к еде.
Почему же вам может хотеться именно молока7 Диетологи называют 7 основных причин.
1.Вы хотите пить
«Одна из основных причин, по которой вам может хотеться молока, — это утоление жажды, ведь молоко на 87% состоит из воды», — говорит Вернер.
2. Вы голодны
«Молоко является хорошим источником белков, углеводов и некоторых жиров», — говорит зарегистрированный диетолог Кортни Пелитера. «Это создает полный набор питательных веществ, который насыщает, обеспечивает хорошие питательные вещества и удовлетворяет тягу к еде».
3. У вас тяга к сладкому
Молоко содержит натуральный сахар, называемый лактозой, объясняет Вернер, а тяга к сахару часто вызвана стрессом или гормональным дисбалансом.
4. Это привычка
Желание выпить молока может быть реакцией на употребление определенной еды, потому что вы всегда ели именно эту еду с молоком. К примеру, хлопья, традиционно сочетаемые с молоком, или теплое печенье с шоколадной крошкой, которое также часто сочетается со стаканом молока, говорит Пелитера.
Кроме того, отмечает она, молоко — это комфортная еда, которую часто дают в раннем детстве. Это может вызвать тягу к нему из-за того, что молоко успокаивает в стрессовые времена».
5. У вас изжога
«Молоко обладает основными свойствами, которые помогают снизить кислотность в желудке. Поэтому, когда вы хотите молока, ваше тело пытается снизить кислотность естественным путем», — говорит Пелитера.
6. У вас дефицит микроэлементов
Молоко является отличным источником кальция, жизненно важного для здоровья костей, но также оно богато другими микроэлементами, включая витамин А, витамин В12, кальций, магний и цинк, говорит Вернер.
Тяга к молоку может быть признаком того, что вам не хватает одного из этих питательных веществ, говорит Вернер.
7. Вы активно избегаете молока, и это имеет неприятные последствия
«Психологически, если вы пытаетесь сократить количество потребляемых молочных продуктов или вообще отказаться от них, исследования показали, что это еще больше усиливает тягу к ним», — говорит Пелитера. «Это может особенно произойти, если вы также пытаетесь избегать всех молочных продуктов, таких как сыр, йогурт и масло».
Ранее эксперты сообщили, как после завершения Великого пасхального поста вернуться к калорийному питанию и сохранить здоровье.