Индекс мясного холодца за год вырос на 17%.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
«Традиционной украинской закуской на столе в новогоднюю ночь является холодец. Самый простой рецепт приготовления мясного студня на 6-8 человек таков: свинина и говядина — по 800 граммов, морковь и лук — по 200 граммов, перец черный горошком, лавровый лист, соль. За год />800 грамм свинины подорожали на 19%, говядины на 3%, 200 грамм моркови на 7%, 200 грамм лука на 100%»,- сказал А. Дорошенко.
По его словам, таким образом, мясной холодец за год подорожал почти на 30 гривен или на 17%.
Напомним, в Украине цены на лекарства из аптечной корзины выросли с начала 2018 года на 6%, или на 11,3 грн.
Лекарства, которые входят в социальную аптечную корзину, на начало ноября 2018 стоили вместе 198,2 грн. При этом на начало 2018 года стоимость аптечной корзины составляла 186,9 грн.