Это чай изготавливается из листьев кустарника Aspalathus linearis, который обычно выращивают на западном побережье Южной Африки.
Об этом сообщает Cancer Association of South Africa.
Травяной напиток обладает свойствами, которые, по мнению исследователей, усиливают защиту организма от сердечных заболеваний и рака. Доказательства пользы для здоровья были перечислены в обзоре.
«Чай ройбуш содержит чрезвычайно высокий уровень антиоксидантов – мощных веществ, которые борются со свободными радикалами в кровотоке и сохраняют тело здоровым и сильным», – говорится в отчете.
Исследования показали, что шесть чашек чая ройбуш в день увеличивают антиоксидантный глутатион, который защищает клетки от злокачественных изменений.
Также было обнаружено, что ройбуш эффективно борется с гипертонией за счет подавления активности /> ангиотензинпревращающего фермента (АПФ), который вызывает сокращение кровеносных сосудов и повышение артериального давления. В частности, шведские исследователи обнаружили, что через 30 и 60 минут после употребления 400 мл ройбуша активность АПФ значительно снижалась. Однако обнаружить такой эффект у зеленого или черного чая ученые не смогли.
Высокое содержание флавоноидов в напитке поддерживает сердечно-сосудистую систему. Благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам чай способен быстро привести в норму уровень жиров в крови и очистить организм от лишнего холестерина.
Напомним, эксперты рассказали, сколько можно хранить заваренный чай.