Свекольный сок оказался способен снизить давление.
Об этом пишет Daily Express
Высокое давление может быть опасно для организма в целом. Но, как выяснили учёные, сок из свёклы может помочь снизить давление и предотвратить возможные риски для здоровья. Подробнее — материале.
Согласно результатам исследования, опубликованным в издании «Гипертония», одна кружка свекольного сока позволяет за 24 часа снизить давление. В этом исследовании принимали участие 68 людей, страдающих гипертонией. Длился эксперимент четыре недели.
Одна часть испытуемых каждый день выпивала по чашке (250 мл) сока с нитратами, другая — без нитратов. Спустя пару недель участники поменялись напитками. По итогам исследования оказалось, что диетический и богатый нитратами свекольный сок может понизить давление. При этом улучшение состояния наступало через 24 часа.
Во время клинических испытаний давление снижалось на 2,4 мм рт. ст. в среднем, в домашних условиях — на 3,8 мм рт. ст. В то же время давление, которое измерялось в течение 24 часов амбулаторно, уменьшалось на 5,2 мм рт. ст.