Этот напиток, называемый золотым из-за своего характерного оттенка, способствует очищению крови от лишнего сахара, улучшает показатели организма у людей с диабетом. Речь идет об имбирной воде.
Об этом говорят врачи, сообщает портал Food News.
Специалисты советуют пить «золотой» напиток для понижения уровня сахара в крови, уменьшению его излишков. Согласно имеющимся данным, употребление трех граммов порошка имбиря в день помогает пациентам с диабетом улучшить их гликемические показатели по сравнению с плацебо.
Чтобы приготовить имбирную воду, необходимо:
вымыть корень имбиря, натереть на терке половину чайной ложки имбиря;
вскипятить четыре стакана воды, добавить имбирь, когда вода закипит;
снять воду с имбирем с огня, дать настояться 10 минут;
процедить напиток, добавить чайную ложку меда или лимонного сока по вкусу.
Пить напиток можно приятно горячим или холодным. Ежедневно таким образом можно употреблять не более трех-четырех граммов экстракта имбиря. Беременным женщинам не нужно принимать более одного грамма экстракта имбиря в день. Детям младше двух лет имбирь давать нельзя.
Специалисты отмечают, что фитонутриенты, содержащиеся в имбире, могут помочь уменьшить воспалительную реакцию, защитить клетки от повреждения ДНК. Благодаря своему противовоспалительному свойству, пряный корень может эффективно помогать при боли, например, вызываемой артритом.
Ранее ученые нашли удивительное свойство грудного молока.