Названы удивительные факты о чае, которые позволят по-другому посмотреть на этот напиток.
Об этом пишет WebMD.
Это самый популярный напиток в мире. После воды чай — самый популярный напиток для людей во всем мире. В Китае, Турции и Великобритании одни из самых главных фанатов чаепития.
Это полезный для сердца напиток. Чай содержит натуральные растительные соединения, которые, как известно, полезны для сердца, и исследования показали, что у пьющих чай людей будет меньше сердечных заболеваний.
Он практически не содержит калорий. Как и кофе, простой чай содержит всего пару калорий на чашку и не содержит сахара. Но сладкий чай и большой матча латте со льдом из ресторанов быстрого питания содержат около 7 чайных ложек сахара.
Весь чай происходит от одного и того же растения. Разновидности чая могут отличаться по внешнему виду и вкусу, но весь настоящий чай происходит из растения Camellia sinensis. Разновидности — черный, белый, улун и зеленый — получают путем различной обработки растения. Например, черный чай получают из листьев, которые дольше подвергаются воздействию воздуха (так называемое окисление). С другой стороны, травяные чаи не из этого растения, это настои разных растений.
Он так же считается в подсчете выпитой жидкости, как вода. Возможно, вы слышали, что напитки, содержащие кофеин, почему-то не «в счет», когда дело касается количество выпитой воды за день. Но на самом деле это не так. Чай на 99 процентов состоит из воды, поэтому его смело можно считать наравне с водой.
Он содержит те же полезные вещества, что и брокколи. Флавоноиды — это натуральные растительные соединения, которые потенциально полезны для здоровья, и такие продукты, как виноград, ягоды и брокколи, содержат их. Чай — особенно богатый источник. Согласно базе данных Министерства сельского хозяйства США, в 1 чашке черного чая содержится 170 миллиграммов флавоноидов, а в 1 чашке брокколи — около 3 миллиграммов.