Орехи богаты разнообразными микроэлементами и витаминами, они питательны и надолго насыщают. Но в большом количестве, активные вещества, содержащиеся в них, провоцируют болезни органов ЖКТ, отравления и даже мигрени.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила врач-диетолог Людмила Бабич.
Орехи – незаменимый источник питательных веществ, растительного белка, антиоксидантов и жирных кислот. В орехах содержится большое количество полезных соединений, например железа и кобальта. Их рекомендуют ежедневно есть при малокровии, анемии, упадке сил, сердечных болезнях и воспаления различного происхождения. А еще орехи очень питательны, помогают быстро насытиться и надолго избавляют от чувства голода.
«Но стоит помнить, что все без исключения орехи очень калорийны и потому употреблять их можно не больше горсточки в день, если конечно вы дорожите своей талией. Не рекомендуется есть орехи и при кашле, ангине, бронхите, крапивнице, экземе, псориазе.
Орехи – довольно тяжелая пища для желудка и потому они под запретом для больных гастритом, язвой желудка, колитами, — рассказывает наш эксперт. – Да и здоровым людям объедаться ими не стоит, желудок может просто не справиться и «заработаете» рвоту или даже отравление. Полезные соединения и вещества, которые содержатся в плодах ореха, при «передозировке» могут вызвать даже головную боль» — говорит эксперт.
Нельзя увлекаться орехами и детям, предупредила врач. Так как это сильный аллерген и в большом количестве может спровоцировать самые разнообразные реакции.