Украинцам не стоит ожидать стремительного роста цен на овощи в осенний период, как это было в прошлом году.
Об этом заявил заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий, передает пресс-служба министерства.
По его словам, аграрии в западных, центральных и северных регионах Украины начали системно выращивать овощи.
«Овощеводов в этом году мы вырастили в достаточном количестве. Другой вопрос сможем ли мы их сохранить, потому что инфраструктуры для хранения урожая до весны не хватает и она не может появиться очень быстро. Поэтому сезонные колебания цен на овощи все же могут быть», — сказал он.
Высоцкий отметил, что, несмотря на войну, сейчас вкладываются крупные инвестиции в перерабатывающую отрасль. Несколько десятков заводов в этом году уже запустились, либо находятся на этапе запуска.
Добавим, в Украине за неделю на 42% подорожали арбузы.