Отварная кукуруза — это золотая жила, когда касается пользы для здоровья человека. Она стабилизирует уровень сахара в крови, поддерживает сердце и зрение.
Однако, как пишет healthdigest, людям с гастритом лучше избегать любых продуктов на основе кукурузы. Эта болезнь относится к воспалению желудка, а среди симптомов — расстройство пищеварения, вздутие живота и боль. В случае осложнения гастрит даже может вызвать желудочное кровотечение или привести к развитию язвы.
Эксперты Care Hospitals объясняют, что кукуруза состоит из сахаров, которые могут усилить симптомы гастрита. По данным Manhattan Gastroenterology, целлюлоза является одной из таких цепей молекул, которыми особенно богат этот продукт. Непереваренная кукуруза же попадает в кишечник, вызывая симптомы боли в животе, спазмов и газов.
Что нельзя есть при гастрите
Кроме кукурузы, ограничения также включают кислые фрукты, острые овощи и молочные продукты. Все они могут ухудшить работу слизистой оболочки желудка. Также не рекомендуется употреблять красное мясо, орехи и арахисовое масло, поскольку они противодействуют попыткам устранить симптомы гастрита. То же самое касается обработанных пищевых продуктов и сладостей, таких как торты, пирожные, чипсы и шоколад. Очень важно исключить алкоголь из своего рациона, поскольку он влияет на эффективность методов лечения гастрита.
Ранее ученые описали пользу рыбных консервов для здоровья человека.