С наступлением сентября приготовление борща для украинцев стало намного дороже.
Так овощной набор для национального первого блюда в среднем стал на 10% дороже, чем месяц назад и сразу на 50% дороже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Журналисты подсчитали, во сколько обойдется борщ для семьи из 4 человек. По традиционному рецепту для его приготовления потребуется 2 моркови, 2 свеклы, луковица, 6-7 картофелин, кочан капусты, по 3 помидора и болгарского перца, пучок зелени.
Если выбирать самые дешевые предложения на рыке, то купить все это, по подсчетам экспертов, можно приблизительно за 28 гривен, 10 из которых уйдет на зелень, а 3 – на помидоры.
Ну а в супермаркете тот же набор продуктов обойдется в 25 гривен. И это притом, что в течение всего лета закупаться на базарах было намного дешевле, чем в крупных магазинах.