Цены на молокопродукты и мясо в Украине будут расти постоянно. Между тем, стоимость овощей до конца ноября не изменится.
Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA сообщил исполнительный директор общественной организации «Экономический дискуссионный клуб» Олег Пендзин.
По словам аналитика, украинцам не стоит ждать подорожания овощей, пока не закончится сбор урожая и его не поместят в хранилища.
«До середины ноября, скорее всего, все так и останется. Рост стоимости овощей начнется в декабре-январе, когда к цене прибавят стоимость хранения», — рассказал О. Пендзин.
Не обойдется без подорожания молокопродуктов.
«Молочка будет дорожать постоянно, и это связно с двумя процессами. Первый носит сезонный характер, и связан с тем, что на зимнем хранении у животных уменьшается количество молока. Второй момент связан с уменьшением поголовья скота», — сообщил аналитик.
Эксперт подчеркнул, что подорожание коснется и кисломолочных продуктов в частности.
«Сало подорожало на 10% за прошлый месяц. Что касается мяса, то оно так и будет дорожать, как все остальное. Опять же, это связано с уменьшением поголовья скота. Процессы не изменятся, и будут такими же, как и прошлые месяцы. Здесь сезонный фактор влияет в отрицательную сторону», — рассказал эксперт.
Примечательно, что цены на яйца зависят от ситуации на внешних рынках.
«С ценой на яйца «качели», которые связаны с монополизацией этого рынка, и с тем, что мы достаточно сильно интегрированы в европейский рынок. Как только возникли проблемы с яйцом в Голландии, у нас цена на яйцо сразу пошла вверх. Как только там все стабилизируется и будет более-менее нормально, яйцо стабилизируется в цене», — сообщил О. Пендзин.
Напомним, ранее сообщалось, стоимость набора из 23 социально значимых продовольственных товаров, на которые осуществляется мониторинг цен органами статистики, в сентябре с. г. по сравнению с августом с. г. выросла на 2,8%, или на 24,18 гривны. При этом с начала 2017 набор подорожал на 148,49 гривны («плюс» 19,9%), и в среднем по Украине его стоимость составила 895,70 гривны.