ГолосUA
14:14 07/11/2021

Овощи и фрукты снижают риск диабета, инсульта и сердечных заболеваний – эксперт

Человеку сложно делать что-то по причине «надо», всегда нужно понимать реальную ситуацию, и что тебе даст действие, которое ты будешь делать. Любой специалист по питанию и здоровью сделает акцент на необходимости клетчатке в рационе.

Об этом пишет 24 канал со ссылкой на инстаграм нутрициолога Ольги Усенко.

Почему это важно:

  1. Фрукты и овощи – отличныйисточник витаминов и минералов. Они богаты витаминами A, C и E, а также магнием, цинком, фосфором, фолиевой кислотой и калием.
  2. Основа иммунной системы лежит в кишечнике, а точнее в качественной микрофлоре. И именнофрукты и овощи – это пребиотики (питание) для нашей флоры.
  3. Регулярный стул (поход в туалет) обеспечивает именно клетчатка.
  4. Овощи и фруктыдают сильное насыщение, и люди, которые борются с постоянным голодом, могут не перебирая по калорийности, получить сытость.
  5. Они не калорийны, и поэтому перебрать ими в течение дня по калорийности рациона будет сложно.
  6. Защита от разного рода заболеваний. Овощи и фрукты содержат фитохимические вещества, которые являются биологически активными веществами. Это означает, что употребляя овощи и фрукты, можно снизить риск диабета 2 типа, инсульта, сердечных заболеваний, высокого давленияи рака, а еще снизить уровень холестерина.
  7. Овощи и фрукты в любом виде – это удобно, быстро и доступно. Выбирайте локальные продукты и круглый год будет отличный рацион.
  8. Разные текстуры и варианты приготовления – от свежих вариантов до печеных и смузи – овощи и фрукты помогают сделать рацион разнообразный и придать ему разных вкусов.
  9. Если организм нормально реагирует на овощи и фрукты, то в день старайтесь сделать 500 грамм овощей/зелени и 300 грамм фруктов/ягод. И еще очень важно разнообразие овощей и фруктов – меняйте набор раз в несколько дней.

Напомним, мы рассказывали, что нужно есть, чтобы быть здоровым, сытым и стройным.

 

Читайте также по теме