Переедание уничтожает древний механизм очищения клеток.
Об этом сообщила диетолог Оксана Скиталинская на своей странице в Facebook.
“Аутофагия — очень древний механизм, который обеспечивает очистку клеток от "отработанных отходов", — написала она.
По слвоам специалиста, єтот механизм активизируется при голодании и подавляется при переедании.
“У большинства людей он безнадежно подавлен, что делает их уязвимыми к болезням старости — атеросклерозу, сахарному диабету 2 типа, Альцгеймеру, артрозам, ишемической болезни сердца, инсультам, инфарктам, многим видам рака”, — подчеркнула О. Скиталинская.