В Украине цена на картофель за последнюю неделю выросла на 17% до 8-12 грн за килограмм из-за активизации спроса.
Об этом сообщает EastFruit.
Отмечается, что цены на картофель выросли, поскольку в закупках были заинтересованы как крупные оптовые компании, которые планируют закладку продукции в хранилища, так и розничные супермаркеты, которые пополняют запасы для текущих продаж.
Соответственно цена на качественный картофель варьируются в пределах 8-12 грн/кг (0,22-0,33/кг долл), что в среднем на 17% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам, фермеров, повышать цены в данном сегменте им позволил не только высокий спрос, но и сокращение предложения данной продукции на рынке, поскольку уборочная кампания в большинстве регионов страны уже фактически завершается.
«Также большинство крупных производителей продолжают сдерживать продажи картофеля, что, в свою очередь, только подстегивает рост цен в этом сегменте. По словам самих фермеров, в текущем сезоне очень высокий процент некондиционной продукции, которая не пригодна к закладке на длительное хранение», – говорится в сообщении.
Добавляется, что сейчас картофель в Украине стоит в среднем на 46% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. В то же время большинство производителей планируют и дальше повышать цены на качественный картофель.
Напомним, в Украине подорожало сливочное масло.