В Черниговской области три человека попали в больницы с ботулизмом. Причина заболевания во всех случаях — вяленая неразделанная рыба.
Об этом сообщает Черниговский областной лабораторный центр МОЗ Украины.
В частности, заболел 34-летний житель Чернигова, 38-летняя и 67-летний жители Черниговской области. Сейчас больные находятся на лечении в медицинских учреждениях областного центра
Всего в текущем году ботулизмом заболело 7 человек.
«Специалистами ГУ «Черниговский областной лабораторный центр Минздрава Украины» проводится расследование случая заболевания и лабораторные исследования для подтверждения диагноза», — говорится в сообщении.
Граждан предупреждают, что потребление рыбы вяленой, изготовленной с нарушением технологии, является опасным для здоровья.
Как известно, ботулизм — это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Симптомы чаще всего появляются постепенно, нет резких подъемов температуры, поэтому возникает иллюзия несерьезности болезни.
В дальнейшем появляется нарушение зрения — двоение предметов, тяжесть чтения, связанное с параличом глазных мышц. Одновременно возникают жажда, сухость слизистых оболочек и расстройство глотания.
Ранее эксперт развенчал предрассудки о вреде рыбных консервов.