Диетологи уверяют, что отказаться от конфет и пирожных сложно, но можно.
Об этом сообщают СМИ.
Ограничить себя в сладостях можно, если следовать следующим советам. В первую очередь добавьте в рацион сложные углеводы. Сладости быстро расщепляются в организме до простых сахаров, заставляя нас искать новые источники энергии. Так вот, порция крупы в итоге также трансформируется в простые сахара, однако этот процесс будет более долгим, поэтому вы дольше останетесь сытым.
Сокращайте потребление сахара постепенно. Вместо трех кубиков рафинада бросайте в чай два, затем — один. Не тянитесь за второй конфетой. Разделите пирожное пополам с подругой или второй половиной. Удовольствие от сладости вы получите, но съедите в два раза меньше сахара.
Сделайте потребление сладкого осмысленным. Не ешьте мороженое на бегу, а конфеты — за компьютером. Так вы полноценного удовольствия все равно не получите, а порцию сахара съедите.
Откажитесь от ритуалов, связанных с поеданием сладкого. Например, отмените послеобеденный чай с коллегами, пирожное в буфете театра и так далее. Замените поглощение сладостей на что-то с ними не связанное.
Не вознаграждайте себя сладостями, поскольку это формирует нездоровую связь. Сначала вы завершаете важный проект и покупаете торт. Потом вы начинаете есть пирожные в минуты стресса, поскольку сладкое ассоциируется у вас с успехом и радостью. Поощряйте себя чем-нибудь несъедобным или откладывайте деньги, которые собирались потратить на сладкое, в копилку.
Придумайте способы отвлечься от тяги к сладкому. Например, можно присесть 50 раз или повторить 10 слов из иностранного языка. Есть вероятность, что после физических или умственных усилий вам уже будет не до сахара.
Пейте воду вместо сладких напитков. В банке колы содержится 39 г сахара — больше половины дневной нормы среднего мужчины. А в стакане апельсинового сока — 33 г.
Начните читать этикетки. Сахар есть во многих продуктах, где вы не ожидаете его найти. Речь, например, идет о мюсли, сладких кашах, не требующих варки, кетчупе. Заменяйте их аналогами без сахара.
Поддерживайте чувство сытости. Пока вы не очень голодны, проще контролировать, что вы едите.
Готовьте десерты сами. В этом случае можно контролировать их сладость. Просто кладите в пирог меньше сахара, чем указано в рецепте.
Принимайте витамины с содержанием хрома. Исследования Effects of Chromium Picolinate on Food Intake and Satiety установили, что пиколинат хрома может снизить тягу к углеводам. Если решите попробовать, на всякий случай проконсультируйтесь с врачом.