ГолосUA
13:48 30/12/2023

Растет спрос и нет импорта овощей: в Украине в 3,5 раза подорожал картофель

В декабре 2023 в украинских магазинах рекордно подорожал картофель — приблизительно в 3,5 раза, если сравнивать с декабрем 2022 года, пишет РБК стайлер со ссылкой на слова руководителя отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» во Львове Татьяну Попович.

Такой рыночный апогей случился из-за сочетания возросшего спроса и ограниченного предложения высококачественного картофеля. Цены на качественный картофель резко выросли, достигнув уровней в несколько 3,5 раза выше, чем в прошлом 2022 году.

«Например, крупные производители не готовы продавать картофель дешевле, чем за 14-18 гривен за килограмм, что на 19% дороже, чем неделю назад. Этот резкий рост частично связан с уменьшением предложения низкокачественной продукции и ростом спроса на качественный картофель», — сказала Попович.

Кроме того, некоторые крупные хозяйства удерживают продажи качественного картофеля, рассчитывая на дальнейший рост цен. В настоящее время средняя стоимость картофеля в Украине уже в среднем в 3,5 раза выше, чем на конец декабря 2022 года.

Импорт картофеля в Украину сейчас отсутствует, однако дальнейший рост цен может стать его предпосылкой. Рынок картофеля в Украине носит динамический характер, обусловленный такими факторами, как сезоны сбора урожая, качество продукции и рыночный спрос.

Сколько сейчас стоит картофель

Отметим, что сейчас в украинских супермаркетах цена картофеля 2 категории стартует от 9.99 гривен. За 1 категорию просят от 14 гривен.

Добавим, в декабре в Украине подорожали фрукты, овощи, мясные продукты и яйца, в 2024 году подорожает мясо.

Читайте также по теме