В 2016 году рентабельность производства молока в Украине упала на 22% и стала самой низкой за последние 5 лет.
Об этом сообщила вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк, передал корреспондент ГолосUA.
«В 2016 году условия для развития молочной промышленности стали самыми плохими за последние 10 лет. Рентабельность производства молочных продуктов упала на 22%, производителям пришлось поднимать цены для того, что бы хоть как то компенсировать свои убытки и остаться на плаву», — рассказала вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк во время пресс-конференции.
По ее словам, поголовье коров в 2016 году сократилось на 4,3 %: на 4,4% сократилось промышленное поголовье коров и на 4,2 % — в хозяйствах населения. В 2016 году также сократился и экспорт украинских молочных продуктов: на 8,5% в натуральной массе и на 12,5% в денежном эквиваленте.
«Однако необходимо отметить, что качество молока становиться лучше, более того молочная промышленность берет курс на индустриализацию, что является огромным шагом вперед. В 2016 году эффективность производства возросла на 4%», — заявила эксперт.
Напомним, эксперты Ассоциации производителей молока прогнозируют, что цены на молочные продукты в Украине будут продолжать повышаться. Это связано, в первую очередь, с ростом закупочной цены на молоко и девальвацией гривны.
Президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич пояснил, что «рекордные» цены на молоко в Украине объясняются сокращением производства (минус 7% только в этом году), а также огромными наценками дистрибьюторов.
По его словам, население сдает молоко по 3 грн за литр, а в рознице оно появляется по 18 грн за литр.
«Такого нет нигде в мире», — подчеркнул фермер.