Как рассказала ресторатор Магда Гессер, суп превратится в настоящую «питательную бомбу», если в бульон добавить гвоздику. По ее словам, блюдо станет не только более вкусным, но и очень полезным.
Об этом пишут Новости Ю.
Гвоздика поддерживает иммунитет, уменьшает уровень холестерина в крови, улучшает работу ЖКТ, помогает справляться с простудой, болью в горле и головными болями, перечислила эксперт. А еще она обладает противовирусными и антибактериальными свойствами, что сейчас очень актуально.
Ну и, конечно, гвоздика придает блюдам неповторимый вкус, но класть ее надо совсем чуть-чуть, потому что аромат у нее очень яркий.
Ранее диетолог назвал специи, которые можно употреблять при простуде.