Сегодня ГолосUA предлагает приготовить макароны, начиненные фаршем и запеченные в духовке.
Понадобятся макароны-сапожки или ракушки, фарш мясной, лук, морковь, соль, специи, майонез.
Подготавливаем мясной фарш — обжариваем лук, морковь и потом все обжариваем с фаршем.
Отвариваем аль денте сапожки или ракушки. Начиняем их получившимся поджаренным фаршем и выкладываем на форму смазанную маслом. Разводим в кипяченой воде майонез и поливаем все сверху. Накрываем фольгой и ставим в духовку. Минут через 20 фольгу снимаем, посыпаем тертым сыром и ставим опять в духовку.
Получается очень вкусное блюдо в результате.
Приятного аппетита!