Сегодня ГолосUA поделится рецептом приготовления салата с корейской морковкой «Пальчики оближешь».
Этот вкусный и сытный салатик для любителей морковки по-корейски. Готовится очень быстро.
Понадобится морковь по-корейски — 300 г, три яйца, 1/3 стакана молока, куриная ветчина или колбаса — 250 г, майонез — 150 г, соль по вкусу.
Сначала сделаем омлет. Для этого яйца с молоком и с солью взбиваем венчиком и на большой сковороде жарим омлет. Выкладываем из сковороды и даем остыть. Куриную колбаску или ветчину режем соломкой. Омлет скручиваем рулетиком и нарезаем некрупно. Морковь по-корейски можно купить готовую или приготовить заранее. Выкладываем в глубокую миску морковку, омлет и ветчину, добавляем майонез и перемешиваем. Салат готов. Очень быстро и вкусно.
Приятного аппетита!