Рецепт дня: Закуска из свеклы с плавленым сыром

Сегодня ГолосUA предлагает приготовить закуску из свеклы с плавленым сыром.

Это быстрый рецепт закуски из свеклы с плавленым сыром, которую можно использовать в качестве бутербродов Для любителей острого можно добавить чеснок.

Понадобится отварная свекла — 200 г, сырок плавленый — 30 г, горчица (зернистая) — 1 ч. л., соль  по вкусу, перец белый, масло оливковое — 1 ст. л.

Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке. Плавленый сыр нарезать небольшими кубиками  (нож смачивать холодной водой, и нет проблем при нарезке) или натереть на терке. Сыр отправить к свекле, добавить зернистую горчицу, соль, белый перец, оливковое масло.  Тщательно перемешать. Закуска из свеклы с плавленым сыром готова.

Приятного аппетита!

Читайте также по теме