20:02 03/11/2013

Рыбий жир может преодолеть старение головного мозга

Рыбий жир может замедлить старение головного мозга
Об этом сообщает АМН.
Ученые установили, что рыбий жир является хорошим средством для борьбы со старением головного мозга. Он насыщен омега-3 жирными кислотами, соответственно он препятствует снижению массы мозга.
Автор исследования Джон Тан выяснил, что низкий уровень жирных кислот в организме может привести к уменьшении массы мозга, а это очень сильно влияет на зрительную память. Соответственно регулярное употребление рыбьего жира, по мнению исследователя, позволяет головному мозгу справляться с возрастными изменениями.
Также было установлено, что организм человека не способен самостоятельно вырабатывать жирные кислоты, поэтому его необходимо самостоятельно «подпитывать». Для этого отлично подойдет такие продукты как: сельдь, сардины и скумбрия.

Читайте также по теме