«Сидим на фруктах»: разгрузочные дни помогают эффективно разогнать метаболизм — диетологи

Избавиться от накопившегося балласта вашему организму поможет отказ на сутки от мяса и сладостей, уверяют диетологи.

Об этом сообщают СМИ.

Большинство людей ежедневно употребляют много различных веществ (это насыщенные жирные кислоты, животные белки, разные пищевые добавки), которые серьезно затрудняют работу организма и замедляют метаболизм. Это не всегда возможно предотвратить, изменив рацион. Врачи-диетологи советуют один раз в неделю проводить разгрузочные дни, которые способны «расшевелить» обмен веществ и принести пользу организму в целом.

Эффективность разгрузочных дней в том, что они дают организму встряску, побуждая его с новой силой запускать обменные процессы.

Можно выбрать любой вариант разгрузочного дня. Это может быть рисовый, картофельный или овощной разгрузочный день. 

К примеру, немецкий диетолог из Баварии Райнер Матейка рекомендует проводить разгрузку один раз в 7 дней, при этом специалист уверяет, что в эти дни совсем необязательно есть меньше.

Эксперт утверждает, что в такой день нужно кушать досыта, но только что-то одно и лучше всего, если это будут рис, картофель или овощи. При этом следует исключить из меню все напитки, кроме чистой воды и травяного чая.

Вместо картошки или риса можно «сидеть» на фруктах, но это не каждому подойдет, особенно, если имеются проблемы с кишечником. Если кому-то подобное меню кажется слишком пресным, могут разнообразить его высококачественными жирами, добавляя к картофелю немного льняного масла или заправляя овощи маслом грецкого ореха.

Главное в разгрузочный день – употреблять много жидкости и воздерживаться от сдобы, колбас, сыра, сметаны, любого мяса и сладостей. Это даст метаболизму возможность «разобраться» с горой трудно усваиваемых ингредиентов и вывести их наружу через почки (при условии достаточного количества жидкости.

По мнению Р. Матейки, картофельные, рисовые и овощные разгрузочные дни не только ускоряют обмен веществ и влияют на нормализацию веса, благодаря высокому содержанию ценных растительных и минеральных элементов в вышеуказанных продуктах они также способны предупреждать развитие таких серьезных заболеваний, как жировой гепатоз печени, гипертония или диабет. 

 

Читайте также по теме