Диетолог Людмила Микитюк определила четверку сухофруктов, обладающих наибольшим количеством полезных свойств для организма человека.
Об этом она сообщила в беседе с РИА «Новости».
По словам эксперта, наибольшим спектром полезных свойств обладают всем привычные изюм, чернослив, финики и курага. Она объяснила, что в этих продуктах содержится обилие витаминов, минералов, клетчатки, и, что особенно важно, полифенолов — мощных антиоксидантов.
Изюм способствует корректировке давления и противодействует воспалительным процессам, что достигается благодаря калию и витаминам группы В в составе.
Чернослив выступает заменителем слабительных препаратов, помогает в борьбе с остеопорозом. Он тоже содержит большое количество калия, благодаря которому способствует профилактике заболеваний сердца и сосудов, а также отличается высоким содержанием витаминов А и К.
«Финики богаты железом, калием, клетчаткой. Лидируют среди антиоксидантов, чем способствуют уменьшению повреждений, вызванных свободными радикалами. На последних месяцах беременности способствуют расширению шейки матки. Курага — профилактика заболеваний глаз. Богата клетчаткой, калием, витаминами А и С. Может обеспечить 47% суточной нормы витамина А, а это полезно для нашей кожи и глаз», – говорит диетолог.
Кроме того, она предупредила, что злоупотреблять продуктами все же не стоит. Это связано с их высокой калорийностью.
Ранее кардиолог указал на полезные для сердца и сосудов масла.
Напомним, учёные признали оливковое масло одним из лучших средств для продления жизни. В ходе исследования оказалось, что оно укрепляет иммунную систему, отражая атаки микроорганизмов, бактерий и вирусов.