Не стоит мыть сырое мясо курицы перед приготовлением, заявили ученые FSA.
Об этом сообщает Cursorinfo.
По мнению экспертов, такая привычка способствует распространению бактерий.
Дело в том, что находящиеся на поверхности куриного мяса кампилобактерии являются самой распространенной причиной гастроэнтерита.
Специалисты отмечают, что во время мытья бактерии попадают на руки, одежду, столы и кухонную утварь вместе с каплями воды. Поэтому следует тщательно дезинфицировать предметы, которые соприкасались с сырой курицей.
Напомним, стало известно, в какой позе нужно спать, чтобы спастись от слабоумия.