Увеличение числа молочных заготовительных кооперативов позволит стабилизировать закупочную цену на молоко и создать условия для увеличения потребления украинской молочной продукции.
- Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк, передала пресс-служба его ведомства.
- «Нам необходимо продолжать создание кооперативов с функциями заготовки, переработки и обслуживания. На сегодняшний день в Украине наблюдается увеличение количества обслуживающих кооперативов. Так, в начале 2012 года их было зарегистрировано более 770, что на 30,5% больше, чем в прошлом году», — отметил он.
- Министр, в частности, указал на то, что в течение непродолжительного времени удалось нарастить количество молочных заготовительных кооперативов.
- «Перерабатывающие предприятия, особенно молочной отрасли, приняли активное участие в создании молочных заготовительных кооперативов. Кроме того, что обслуживающие кооперативы способствуют сохранению высокого качества молока, его товарности, они еще и предоставляют услуги по осеменению, ветеринарным препаратам, контролю за высокопроизводительным племенным скотом», — отметил глава ведомства.
- Кроме этих преимуществ, заготовительные кооперативы позволят стабилизировать цену на молоко и способствовать увеличению его потребления.
- «Мы способствуем созданию кооперативов еще и для того, чтобы получить достойную цену на молоко. Формирование сети заготовительных кооперативов позволит нам стабилизировать цены и увеличить потребление молочных продуктов. А для нас это важно, поскольку украинцы потребляют молочных продуктов на 35% меньше, чем это рекомендовано. Для этого у нас есть внутренние резервы», — подчеркнул Н. Присяжнюк.