Жир — важный орган, вырабатывающий гормонально активные вещества, такие как резистин, адипонектин, лептин, без которых человек не может жить и тем более размножаться. Тем не менее, тема «как убрать висцеральный жир» серьезно опережает в поисковиках запрос «как убрать подкожный жир».
Об опасности избытка висцерального жира говорят ученые, пишет Elle.
Что такое висцеральный жир
Жир, которым каждый из нас обладает в том или ином объеме, различается по виду и выполняемым функциям. «Для развернутого анализа жирового влияния на организм ученые разделили его на пять основных категорий, каждая из которых имеет свои особенности: белый, бурый, бежевый, подкожный и висцеральный», — говорит диетолог-эндокринолог Ольга Цветаева, представляя характеристику каждой разновидности.
Белый жир — тот, который мы представляем в первую очередь, вспоминая о жире. Он состоит в основном из белых адипоцитов — клеток, определяющих его название. Главные функции — накопление энергии на случай голода и выработка гормонов.
Бурый жир действует в противоположность белому — не накапливает энергию, а помогает ее тратить. Увеличив количество бурого жира, можно ускорить метаболизм, повысить энерготраты и поддерживать нормальную массу тела. По строению этот жир отличается от белого обилием сосудов и содержания железа, что обеспечивает ему характерный цвет. Бежевый жир — переходная форма, из которой под влиянием условий внешней среды может формироваться как белый, так и бурый жир.
Подкожный жир составляет 90% всего жира в теле, располагаясь непосредственно под кожей. Он также признан гормонально активной тканью, способной защищать организм от переохлаждения, накапливать энергию на случай недоедания, беременности, кормления грудью и проявлять амортизирующие свойства.
Висцеральный жир — это белый жир, накапливающийся в брюшной полости вокруг внутренних органов: печени, поджелудочной железы, сердца, кишечника. На его долю выпадает примерно одна десятая всего жира, наличествующего в организме.
Откуда берется висцеральный жир
Висцеральный жир накапливается при очень предсказуемом сценарии — когда мы потребляем много калорий и мало двигаемся. На расположение жировых накоплений также влияет унаследованная склонность, заложенная в генах. Кому-то приходится полнеть в бедрах, плечах и груди, а у кого-то попросту растет живот.
«Обычно эта неприятность характерна для мужчин, но случается и у женщин, — объясняет Ольга Цветаева. — Кроме того, научные факты подтверждают, что на распределение жировой ткани влияет процесс естественного старения. Как правило, после менопаузы мышечная масса уменьшается и возрастает общая способность к накоплению жира, в том числе в области живота. Многие женщины в 40-50 озабочены проблемой, как убрать висцеральный жир на животе, даже если не слишком прибавили в весе».
Чем опасен висцеральный жир
Медики и велнес-специалисты утверждают, что висцеральный жир — самый опасный для здоровья. Клеточное строение этой разновидности не предполагает безграничного накопления, и в итоге жир попадает в кровь — в виде холестерина, триглицеридов и липопротеидов, что вызывает проблемы сердечно-сосудистой системы, ожирение внутренних органов и повышенное давление.
Иными словами, накопление висцерального жира является признаком так называемого метаболического синдрома — букета неприятностей со здоровьем, включающих инсулинорезистентность, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина, которые, в свою очередь, увеличивают риск инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний.
Исследователи также обнаружили, что висцеральный жир выделяет ретинол-связывающий белок 4 (RBP4), повышающий устойчивость к инсулину, что приводит к непереносимости глюкозы и диабету второго типа. Кроме того, определяя анамнез заболеваний, доктора связывают избыток висцерального жира с развитием астмы, онкологических заболеваний, панкреатита, подагры, остеоартроза и деменции.
Напомним, диетолог назвала ягоды, укрепляющие иммунитет.