Украинцы вынуждены будут искать альтернативу отечественному салу и свинине из-за падения внутреннего производства и дальнейшего скачка цен.
Такое мнение выразил глава Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Иван Томич в комментарии корреспонденту ГолосUA.
«Украинцы будут искать альтернативу украинскому салу и украинскому мясу. Факторов, которые дают надежду на улучшение, нет – с чумой проблема не урегулирована, и она дальше будет бить по поголовью, мелкие хозяйства наращивать поголовье не будут, да и у крупных и средних ресурсов для расширения нет», — отметил эксперт.
По его словам, за последние два года поголовье свиней сократилось на четверть. В частности, это произошло из-за африканской чумы свиней, а кроме того, из-за отмены спецрежима НДС для фермеров, которая лишила их значительной части средств на развитие хозяйств.
Только эти два важных фактора, по мнению И. Томича, сократили производство свинины до рекордно низких показателей.
«В ближайшее время мы будем иметь дефицит, за который будут расплачиваться наши соотечественники, платя в магазинах», — добавил фермер.
Напомним, глава Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза заявил, что уже в 2017 году на внутреннем рынке возможен дефицит свинины, поскольку объемы забоя впервые за последние 5 лет превысили объем производства свинины. В частности, количество свиноматок сократилось на 30,4%. Однако, по мнению А. Лозы, возрождения отрасли стоит ожидать во второй половине 2018 года.