Украинские хозяйства накопили излишек лука, который начал дешеветь с конца 2023 года. Так, на одной из региональных торговых площадок весной 2024 начали появляться предложения продукции по нулевой цене при условии самовывоза. Ранее лук бесплатно начали раздавать в Казахстане и Узбекистане, пишет EastFruit.
«Очевидно, что многим владельцам лука в этом сезоне было непросто сохранить качество этой продукции столь длительное время, потому что для них это был первый опыт. После того, как в прошлом году оптовые цены на лук превысили 1 доллар за кг весной, многие решили заработать не только на выращивании, но и на хранении лука. Это привело к резкому росту производства и высоких цен во время уборки в Украине», – пояснил экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
По его словам подобные тенденции были отмечены и в других странах: Молдове, Грузии, Узбекистане, Таджикистане, Кыргызстане, Казахстане, что привело к огромному переизбытку лука на рынке.
«Кроме того, выращивание лука в Украине переместилось в центральные и западные регионы страны с юга, где производство было фактически уничтожено российскими оккупантами. А в этих регионах условия для выращивания существенно отличаются, что создало проблемы при хранении продукции. В результате, уже в феврале-марте многим пришлось начать переборку лука, потому что он начал портиться. При этом цены стагнировали и медленно снижались. Неудивительно, что на данный момент оптовые цены на лук в Украине ниже существенно, чем обычно в этот период года», – подчеркивает эксперт.
Цену на лук не помог поддержать экспорт в страны Евросоюза, где два года подряд были проблемы с урожайностью из-за летней засухи. А сейчас ожидать существенного роста цен уже не приходится, хотя до начала сезона все еще остается немало времени.
К тому же лук нового урожая уже экспортируют из Узбекистана и других стран с теплым климатом, и цены на него также рекордно низкие. Поэтому ситуация для производителей пока остается непростой.
Напомним, весной 2024 на 67% в сравнении с прошлым годом подорожали в Украине тепличные помидоры.