Из-за низкой платежеспособности украинцы, скорее всего, уже в этом году еще сократят потребление мяса, а также фруктов и молочных продуктов.
Об этом в комментарии ГолосUA сообщил экономист Олег Пендзин.
«В Украине, скорее всего, цены не будут расти очень быстро – скорее всего, будет смещаться структура потребления населения. В структуре потребления будут преобладать дешевые продукты – картофель, хлеб, и также украинцы будут еще меньше покупать или вообще перестанут покупать фрукты, мясо», — говорит аналитик.
О.Пендзин уточнил, что большая часть покупателей все чаще будут покупать продукты низкой стоимости.
«Мой прогноз следующий: в Украине будет существенно смещаться структура потребления продуктов питания. В потребительской корзине останутся низкоценностные продукты, а то, что несет достаточно высокий уровень калорийности, в частности, мясо, молочка, они в цене будут расти меньше, но и потреблять мы их будем тоже меньше», — отметил экономист.
Как сообщалось, стоимость продуктов в мире за месяц выросла на 4%. Это максимальный показатель с июля 2014 года. Такие данные приводит Продовольственная и сельскохозяйственная организация (ФАО) ООН.