В фастфуде могут быть бактерии, от которых разрушаются сердечные клапаны.
Об этом в блоге пишет врач Георгий Сапего.
«У всех когда-то болело горло. Даже если это бактериальная ангина, то мы вполне можем справиться с ней только за счет своего иммунитета. Иногда иммунитет ошибается, и ангина приводит к осложнениям. Осложнения бывают гнойными и негнойными. Гнойное осложнение — это гнойник в глотке. С ним легко справиться. Негнойные осложнения бывают от так называемого стрептококка группы А. Это уже сложнее. Наш иммунитет настолько ненавидит этого стрептококка, что готов вместе с микробом сожрать еще и соединительную ткань в разных частях нашего организма. Это называют ревматической лихорадкой.
Ревматическая лихорадка атакует сердечные клапаны. Они поджариваются и сморщиваются. Сердце после этого работает неправильно, человек может умереть», — рассказал врач.
Г.Сапего отметил, что стрептококк группы А передается от человека к человеку.
«Вспышки стрептококковой инфекции случаются в организованных группах молодых людей — в школах, среди военнослужащих. Это бактерия, а не вирус, и поэтому она может какое-то время жить не только в наших соплях, но и, например, в продуктах питания. Если вирус при хранении просто лежит и постепенно разрушается, то со стрептококком другая история. Эти микробы размножаются. Причем они растут не только при температуре тела, но при комнатной температуре.
Есть такие молодые люди, которые тусуются с другими молодыми людьми, заражаются стрептококком, носят его в себе, передают друзьям, но сами при этом не слишком страдают.
Социально активные молодые люди часто работают в области приготовления, упаковки и доставки фастфуда. Вот с этим фастфудом носитель стрептококка и может разносить заразу. Буквально. Внутри бутеров стрептококк не просто лежит и ждет свою жертву. Микроб размножается и набирает силу. Потом попадает кому-то в глотку и вызывает болезнь.
Если звезды сошлись, то от такой инфекции будет ревматическая лихорадка, которая может разрушить сердце. Вот вам и грязный бутер», — рассказал доктор.
Ранее эксперты перечислили еду, которая повышает давление.