Мировые цены на продовольствие в среднем за 2022 год были 14,3% выше, чем в 2021 году. Индекс цен на продовольствие ФАО вырос до максимума с начала расчета в 1990 году — 143,7 пункта.
Об этом говорится в материалах ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН).
По данным ФАО, индекс снижается девять месяцев подряд и в декабре он опустился на 1,9% до 132,4 пункта. Кроме того, в декабре индекс был на 1,0% ниже, чем в аналогичном месяце 2021 года.
В декабре индекс цен на растительное масло снизился на 6,7% по сравнению с ноябрем и достиг самого низкого уровня с февраля 2021 года, отражая спрос и перспективы роста производства соевого масла в Южной Америке, а также снижения цен на сырую нефть.
Индекс цен на зерновые снизился на 1,9% по сравнению с ноябрем. Текущие урожаи в южном полушарии увеличили экспортные поставки пшеницы, в то время как сильная конкуренция со стороны Бразилии привела к снижению мировых цен на кукурузу.
Индекс цен на мясо в декабре снизился на 1,2% по сравнению с ноябрем, при этом более низкие мировые цены на говядину и мясо птицы перевешивают более высокие цены на свинину и баранину. На международные цены на говядину повлиял вялый мировой спрос на среднесрочные поставки, в то время как более чем достаточные экспортные поставки привели к снижению цен на мясо птицы. Цены на свинину выросли на фоне сильного внутреннего праздничного спроса, особенно в Европе.
Индекс цен на молочные продукты вырос на 1,2% в декабре после пяти месяцев подряд снижения. Более высокие мировые цены на сыр, отражающие ужесточение рыночных условий, привели к месячному росту индекса, в то время как мировые котировки на сливочное масло и сухое молоко снизились.
Индекс цен на сахар также вырос, увеличившись на 2,4% по сравнению с ноябрем, в основном из-за опасений по поводу влияния неблагоприятных погодных условий на урожайность в Индии и задержек с переработкой сахарного тростника в Таиланде и Австралии.
Напомним, в Минагрополитики сообщили, что в 2023 году в Украине подорожают продукты, поскольку производители используют генераторы для получения электричества, когда отключают свет.