Любите роллы и азиатскую кухню? И наверняка вы хорошенько сдабриваете ее соевым соусом, верно? Если да, то не удивляйтесь, что не можете похудеть.
Об этом говорят диетологи, пишет www.mhealth.ru.
В отличие от масла и майонеза, соевый соус низкокалориен: около 60 ккал на 100 г. Его постоянно рекламируют как полезную заправку для любого блюда: от суши и салатов — до мяса и морепродуктов. Соевый соус содержит 9 из 12 незаменимых аминокислот, 20 г белка и всего 1 г сахара на 100 г.
В чем же проблема? В соли. 100 г соевого соуса содержит 450% дневной нормы натрия, высокое потребление которого, как показывают последние исследования, напрямую связано с проявлениями сердечных заболеваний и повышенным давлением.
Для примера, соленые огурцы содержат всего 85% дневной нормы, около 1000 мг против 5500 мг в соевом соусе. Даже небольшая порция — 2 столовые ложки, которые мы употребляем с роллами или в салат, уже выходят за пределы необходимой нормы натрия.
Что делать?
Употребляйте соевый соус реже. Не заправляйте им салаты. Выбирайте соевый соус лайт (с пониженным содержанием соли).
Ранее диетологи назвали эффективный способ худеть с помощью кофе.
Также мы писали, что врач развенчал миф о влиянии кофе, шоколада, вина на здоровье сердца.
Врачи пояснили, как можно узнать о состоянии здоровья по скорости пульса.