Юлия Гайдина
06:45 07/08/2014

В Украине качество молока не соответствует европейскому — эксперт

В Украине качество молока не соответствует европейскому.
Об этом во время пресс-конференции заявила президент объединения ОО «Союз молочных предприятий в Украине» Лидия Карпенко.
«У нас уже есть много предприятий, которые претендуют на поставку молочной продукции в Европу. Но мы все равно страдаем из-за того, что у нас пока качество молока не соответствует европейскому», — объяснила Л. Карпенко.
Она отметила, что сейчас при разнообразии молочных брендов, которые представляют себя как натуральные продукты, экологические, домашние фермы, такую продукцию нельзя назвать безопасной.
«Молоко – это среда, которая способствует размножению многих микробов. Потому само молоко безопасно и качественно только тогда, когда оно после дойки», — отметила эксперт.

Читайте также по теме