Снижение цен на рынке свиней убойных кондиций продолжилось во второй половине октября.
Об этом сообщают в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины».
В ходе торгов в прошлую пятницу цены на живец свиней скорректировались на 1,5-4 грн/кг, как и неделей ранее.
В частности, в Центре закупочные цены большинства товарных партий колебались в пределах 72-74 грн/кг, меньшее предложение свинины на востоке Украины удержало цены в пределах 74-76 грн/кг, в западных областях диапазон цен сузился до 70-71 грн/кг.
Средневзвешенная рыночная отметка сдвинулась на 2,3% до 72,2 грн/кг.
По отзывам производителей свинины на прошлой неделе заготовители продолжили давление на цены, мотивируя его достаточностью рыночного предложения в условиях снижения потребности животных убойных кондиций и сезонного спада торговой активности. Так, ряд переработчиков констатируют уменьшение объемов заготовки в ответ на корректировку заказов со стороны розничной торговли свининой. Часть операторов отмечает существенные сложности с соблюдением графика поставок охлажденной свинины из-за длительных воздушных тревог и перебоев с подачей электроэнергии.
В то же время ситуация с предложением товарных партий и рыночной потребности в ней существенно варьирует в зависимости от региона, а мясопереработчики все чаще практикуют заготовку в сопредельных областях, что усиливает межрегиональное расхождение цен.
Напомним, в Украине в октябре подорожала морковь.