В Украине образовался дефицит сахара. Из-за этого резко выросли цены на кондитерские изделия, сократилось производство хлебных изделий и безалкогольных напитков.
Об этом пишет businessua.com.
Сейчас цены на сахар в Украине почти вдвое выше, чем на Лондонской бирже. Так продолжается 10 месяцев. За это время цена на белый сахар в Украине постоянно превышала мировые цены на 30-40%.
«Есть несколько причин. Первая — 5 апреля Антимонопольный комитет начал дело против нескольких сахарных компаний. Вторая — дефицит сахара почти 300 тыс. тонн, он больше влияет. Украина начала импорт сахара-сырца. Но это не решит проблему ни дефицита, ни сверхвысоких цен. Сахар-сырец необходимо переработать на белый сахар. Это могут сделать только два сахарных завода. Темпы завоза сырца не гарантируют покрытие дефицита. Третья — квота на сахар-сырец по таможенной ставке 2% составляет 260 тыс. тонн. Даже если удастся полностью исчерпать квоту на сахар-сырец, по меньшей мере 40 тыс. тонн сахара не хватит «, — написали в открытом письме Президенту представители украинских производителей пищевых продуктов.
Значительная часть области работает с отрицательной рентабельностью.
«Нерыночные цены на сахар нанесли тяжелый удар как пищевой отрасли, так и украинскому потребителю. Ценовой шок на сахар слишком болезненный для кондитеров, поскольку сахар составляет 50% массы всех сладостей. В результате цены на отечественную кондитерку только за первый квартал 2021 выросли на 15-20%. Даже такой рост цен не позволил компенсировать потери «, — отметили производители.
Как уточняет издание, Украина увеличивает импорт сладостей из Европы.
«Карамель и сахарное печенье дешевле производить в странах ЕС, поэтому имеем рекордный рост импорта сладостей в Украину с начала года на 20%», — отмечают производители.
Из-за дефицита сахара в стране страдают предприятия хлебопекарской отрасли. Увеличение их расходов на сахар составляет почти 200 млн грн. Значительные потери также несут производители безалкогольных напитков.
Укркондпром, Всеукраинская ассоциация пекарей, Союз украинских предпринимателей и другие ассоциации призвали Верховную Раду до нового урожая сахара в сентябре-октябре 2021-го отменить ввозную пошлину на импортируемый сахар.
Напомним, сахар в Украине в апреле 2021-го подорожал в рознице до 25,63 грн/кг. Для сравнения, в марте цена составляла 24,38 грн/кг. Отметим, что сахар в феврале в рознице продавался по 23,13 грн.