Не всегда продукты из меню здорового питания приносят пользу организму. При некоторых заболеваниях они могут быть опасными.
Об этом пишет Eat This, Not That!.
Эксперты составили список продуктов, от которых следует отказаться при проблемах с желудочно-кишечным трактом. К ним относятся цветная капуста. По словам доктора Лорен Харрис-Пинкус, в этом овоще содержится неперевариваемый углевод рафинозу. Это вещество полезно для пищеварения, но при симптоме раздраженного кишечника цветная капуста только усугубит болезнь.
Также не рекомендуется употреблять фасоль. Она богата клетчаткой, но при расстройстве пищеварительного тракта лучше перейти на легкоусвояемые продукты. Если заболевания кишечника отсутствуют, то фасоль необходимо включить в рацион, поскольку она поддерживает здоровье микробиома и помогает избежать будущих расстройств пищеварения, отметила доктор Келли Джонс. Такая же рекомендация касается крекеров с высоким содержанием клетчатки.
Джонс также советует избегать крестоцветные овощи, такие как брокколи или брюссельская капуста. Они содержат не только клетчатку, но и углеводы, называемые олигосахаридами, которые не перевариваются.
Апельсиновый сок и некоторые другие кислые продукты также опасны при заболеваниях желудка. Повышенная кислотность этих продуктов только усиливает проблемы с пищеварением.