Ряд овощей может содержать много нитратов и пестицидов.
Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина, пишут СМИ.
Диетолог предупредила, что без вреда для здоровья можно пить только один стакан свежевыжатого сока в день. Но вместо переработанного варианта лучше выбрать сами овощи и фрукты.
Соки могут привести к отравлению, отметила эксперт. Свежевыжатые соки нельзя пить при диабете, инсулинорезистентности, лишнем весе и заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Кислые соки можно пить только через трубочку, так как в ином случае повредится эмаль. Сильно концентрированные соки она посоветовала разбавлять водой.
«Те овощи, которые ближе к земле (к примеру, свекла и сельдерей), содержат много нитратов. Чрезмерно увлекаться не стоит», — раскрыла она главную опасность.
Напомним, диетолог рассказала, сколько горького шоколада нужно съедать в день.
Ранее врач рассказал, как в жару охладить организм с помощью ментола.
Также врач назвал вредные для почек продукты.