Питание в жару должно быть легким и менее калорийным, чем в холодное время года. При этом пропускать завтрак крайне не рекомендуется.
Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила врач Виктория Савицкая.
В жару мы меньше спим, меньше хотим есть, зато жидкости организму требуется намного больше. Лучше всего утоляет жажду самая простая чистая вода. При ее достаточном ежедневном потреблении все химические реакции ускоряются, потому и сжигать подкожный жир летом очень просто. В идеале пить нужно небольшими глотками в течение всего дня, не дожидаясь появления жажды.
Подсчитано также, что при каждом повышении температуры на 10 градусов, человек в среднем съедает на 5-7% пищи меньше. Ваша задача – повысить «качество» своего меню, и, не смотря ни на что, питаться вовремя, а не набрасываться на холодильник, когда стемнеет.
«Основа правильного питания – завтрак. Он должен быть сбалансированным и довольно сытным. Но лето хорошо еще и тем, что вы можете разнообразить привычную яичницу с тостами всяческими фруктами, овощами, зеленью. Отличным вариантом завтрака может стать, к примеру, нежирный творог с клубникой.
А вот от каш лучше отказаться — летом нам не нужно много углеводов, если же не можете без них обойтись – съедайте понемногу овсянки, гречки или бурого риса. Но лучше в обед» — говорит врач Виктория Савицкая.
Стоит также помнить, что отказываться о завтрака даже в летнюю жару не стоит, ведь утренний прием пищи – обязательный для слаженной работы организма и метаболических процессов.