К сожалению, без горячительных напитков редко обходятся пикники, сетует врач, хотя такая традиция крайне опасна, особенно когда на улице жара под 30 градусов, а то и выше. Лучшие напитки для пикника – охлажденная минеральная вода без газа, несладкие компоты и морсы.
Об этом корреспонденту ГолосUA рассказала диетолог Валентина Тодоренко.
Газированные сладкие лимонады во время отдыха на природе не уместны – во-первых, они перенапрягают наш желудок и печень, во-вторых, усиливают жажду, ну а в-третьих – просто не сочетаются с мясом и овощами. Также стоит отказаться и от фруктовых магазинных соков – в них слишком много сахара, они усиливают жажду, а вот овощные соки – будут очень кстати и прекрасно дополнят вкус жаренного мяса.
«С алкоголем во время отдыха на природе стоит быть очень острожным. Особенно, когда на улице жара. В идеале – вообще исключить «горячительные» напитки. В крайнем случае откажитесь от пива, готовых газированных коктейлей в бутылочках и сладких либо крепленых вин. Лучше взять легкое сухое или полусладкое белое или красное вино.
Однако важно соблюдать меру, так как во время отдыха на природе в жару алкогольное опьянение наступает намного быстрее, а печень справляется с токсинами куда хуже. К тому же в жаркую погоду алкогольные напитки усиливают риск солнечных или тепловых ударов», — предупредила врач.