ГолосUA
20:45 12/10/2024

Врачи назвали 3 вида продуктов, которые защищают организм от диабета и сердечных заболеваний

В осеннее холодное время следует добавить в свой рацион три вида продуктов, которые будут не только насыщать витаминами, но и защищать от болезней. Врачи рекомендуют в этот период времени фрукты, бобовые и тыкву как дополнение к овощным гарнирам.

Бобовые

Это — прекрасный источник клетчатки, которая улучшает пищеварение, полезное для микробиому кишечника.

К тому же такой продукт снижает риски развития многих заболеваний — от диабета до сердечных заболеваний. Также бобовые богаты фолиевой кислотой (витамин В9).

Бобовые от природы имеют низкое содержание жира, а поскольку это растительная пища, они также не содержат холестерина. Одна порция бобовых, а это половина стакана содержит примерно 115 калорий, 20 г углеводов, 7-9 г клетчатки, 8 г белка и 1 г жира. Бобовые также имеют низкий гликемический индекс, обычно колеблющийся от 10 до 40.

Некоторые распространенные полезные бобовые включают:

нут

арахис

черная фасоль

зеленый горошек

фасоль

черноглазый горох.

Тыква

Она просто переполнена витаминами, особенно так называемым провитамином А, который организм человека затем превращает в витамин А.

Также тыква богата витамином С, клетчаткой, магнием и витамином Е.

Попробуй есть тыкву сырой, для этого лучше выбирать сладкие сорта, например, баттернат сквош.

Содержание витамина С в тыкве способствует укреплению иммунной системы. Достаточное потребление витамина С имеет немаловажное значение для производства лейкоцитов и антител, помогая организму защищаться от инфекций и болезней.

К тому же, такой продукт наполнен антиоксидантами, включая бета-каротин, витамин С и витамин Е, которые помогают защитить кожу от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами. Эти антиоксиданты способствуют молодости и сияющему цвету лица, что делает тыкву потенциальным союзником в борьбе со старением.

Груши, яблоки и айва

Яблоки богаты витаминами, клетчаткой, кверцитином — флавоноид с противовоспалительным действием, а также пектин. Груши тоже содержат много клетчатки и витаминов. А айва богата фитонутриентами.

Полезные соединения в груше борются с воспалениями, способствуют здоровью кишечника и сердца, защищают от некоторых заболеваний и даже помогают потере веса.

В традиционной медицине семена плодов айвы часто использовались для лечения расстройств пищеварения, таких как запор и диарея.

Ранее были названы каши, которые лучше всего защищают от болезней сердца.

Читайте также по теме