Яйца ценны для жизненно важных органов: мозга и печени, так как лецитин и фосфолипиды улучшают их функции, в результате чего становится лучше память, концентрация внимания, настроение, сон, свежеет цвет лица, стройнеет фигура. Яйца полезны для людей любого возраста, но для детей – особенно
«Правильно приготовленные яйца — это профилактика и лекарства для всего тела, обновление каждой клетки. Яйца ценны для жизненно важных органов: мозга и печени, так как лецитин и фосфолипиды улучшают их функции, в результате чего становится лучше память, концентрация внимания, настроение, сон, свежеет цвет лица, стройнеет фигура. Яйца полезны для людей любого возраста, но для детей – особенно», — подчеркнула врач.
Но, по словам диетолога, многие люди отказываются от употребления яиц, живя в плену мифов, что сосуды забиваются "бляшками", но вместо этого преспокойно едят батоны, хлопья, круассаны, жареные биточки, котлеты, конфеты, пирожные, варенье, пьют "домашние" компоты с сахаром и столовыми ложками кладут мед, .
«А еще — непомерно едят сладкие фрукты, считая, что чем больше, тем лучше ", а яиц избегают. Вывод: хотите быть здоровыми – точно ешьте яйца», — резюмировала специалист.