- Жареное красное мясо повышает риск развития рака предстательной железы.
- Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Университета Южной Калифорнии, сообщил портал Ne boley.
- Исследователи обнаружили, что вредные для здоровья качества у этого продукта могут возникать в зависимости от способа приготовления.
- В исследовании приняли участие 2000 мужчин. Повышенный риск развития заболевания обнаружен у тех, кто часто употреблял жареное мясо.
- Ученые пришли к выводу, что даже несколько съеденных в неделю гамбургеров повышают вероятность возникновения рака простаты на 40%.
- Специалисты полагают, что под действием высоких температур во время кулинарной обработки мяса вырабатываются химические вещества, способные повреждать ДНК.
Эксперты посчитали по средним ценам супермаркетов Украины по состоянию на середину апреля,...