Есть все, что и когда хочется и при этом оставаться стройной — мечта большинства женщин. Увы, на такое неспособна никакая магия. Тем не менее, диетологи знают несколько простых уловок, которые помогут держать фигуру в норме без жестких ограничений, диет и голоданий.
Ешьте регулярно!
Даже шесть часов без еды или перекуса — ЧП для организма и фигуры. Ни в коем случае нельзя пропускать приемы пищи. Желательно при этом есть ежедневно в одно и то же время плюс-минус полчаса. «Кроме завтрака, обеда и ужина, стоит устраивать между основными приемами пищи легкие перекусы. Для этого стоит выбирать фрукты и овощи – они насытят организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Кроме того, растительная пища придает энергию и ускоряет метаболизм», — объяснила врач-диетолог Людмила Бабич.
Соблюдайте баланс
Питаться только правильными и полезными продуктами — утопия для современного человека, потому практикующие диетологи рекомендуют стремиться к тому, чтобы здоровых продуктов в меню было намного больше. Избегайте перееданий и соблюдайте баланс. «Важно, чтобы продукты были сочетаемыми между собой, также откажитесь от любых жестких диет, резко ограничивающих количество калорий. Мало того, что из-за них замедляется метаболизм и организм попросту перестает сжигать жиры, так в добавок к этому возвращение к старым привычкам питания после диеты провоцирует набор веса. Исключение могут составлять только медицинские показания к строгой диете, но прописать ее должен врач», — рассказала врач.
Больше овощей и фруктов
Растительная пища должна быть основой меню человека, который хочет быть здоровым, стройным, бодрым и как можно дольше молодым. Чем больше овощей и фруктов в рационе – тем лучше для фигуры и здоровья. «Хотя бы пару кусочков овощей или корнеплодов и несколько веточек зелени должны присутствовать на тарелке при каждом приеме пищи. Они помогают организму быстрее переваривать пищу, справляться с жирными и сложными продуктами. Если вы переживаете за фигуру и пытаетесь сбросить вес, выбирайте овощи с низким содержанием крахмала – капуста, огурцы, помидоры, кабачки, перец, баклажаны, брокколи. Не забывайте так же про зелень, — она богата микроэлементами и минералами, которые не только лечат организм, но и прекрасно воздействуют на метаболические процессы», — рассказала специалист.
Рыба хотя бы 4 раза в неделю.
Рыба должна быть на столе хотя бы трижды в неделю, а лучше 4-5 раз. Желательно, чтобы она готовилась на пару или запекалась в духовке. Рыба менее калорийна, чем мяса, но намного полезнее. Предпочтение стоит отдавать морской рыбе, так как в ней наибольшее количество полезных жирных кислот, которые, помимо всего прочего еще и активизируют сжигание подкожных жировых отложений.
Горячая пища
Каким бы не был ваш график и как бы усердно вы не трудились в течение дня, помните, что хотя бы раз в день блюдо должно быть горячим. Тем более сейчас, во время карантина, это вполне выполнимо. Хотя бы через день старайтесь употреблять на обед или ужин нежирные супы на овощном, грибном или курином бульоне. Это ускорит работу желудка и поможет пищеварению. Стоит также добавить, что горячая еда быстрее насыщает и «разгоняет» метаболизм.
Пряности вместо соусов
Майонезы, кетчупы, тар-тар и прочие соусы из баночки или пакета, которые мы покупаем в магазине, невероятно вредны, они буквально напичканы вредными добавками и жирами. Вместо искусственных усилителей вкуса при приготовлении блюд стоит использовать овощи, вино, томатный соус и пряности. Специи в рационе очень полезны. Если добавить в блюдо или в чай корень имбиря, можно ощутимо ускорить свой метаболизм, а также получить ударную дозу антиоксидантов, которые замедляют процессы старения. Щепотка корицы помогает стимулировать обмен веществ, способствует пищеварению и регулирует уровень сахара в крови, ускоряют обмен веществ. Способствуют быстрому сжиганию полученных с пищей жиров также черный и красный перец, куркума, кардамон, анис, розмарин, хрен и чеснок.
Много чистой воды
Достаточное количество жидкости — обязательное условие красоты и стройности. Полтора литра чистой воды без газа ежедневно – это обязательный минимум. Стоит отказаться от пакетированных соков и лимонадов – в них огромное количество «пустых» калорий, которые ничего организму не дают и просто оседают на талии. Вместо сладких напитков, стоит употреблять травяные чаи и несладкие морсы. Очень полезен и зеленый чай, который тонизирует, бодрит, помогает организму быстрее выводить шлаки и токсины.